قال عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، إن سوق الدواجن شهد تراجعًا في الطلب على الشراء بنسبة 50% خلال الفترة الماضية نتيجة غلق الفنادق والمطاعم، وفقا للإجراءات الاحترازية التي أقرتها الحكومة خلال الفترة الماضية للحد من انتشار كورونا.
كانت الحكومة قررت إغلاق الفنادق والمطاعم منذ منتصف مارس الماضي للحد من انتشار فيروس كورونا، قبل أن تعيد فتحها اعتبارا من السبت المقبل.
وانخفض سعر كرتونة البيض بنحو 10 جنيهات، لتصل إلى 22 جنيها بالمزرعة مقابل 32 جنيها قبل إغلاق المطاعم والفنادق، وفقا لقول السيد.
ذكر السيد، أن تراجع الطلب بالسوق سبب خسائر لمربي الدواجن وخروج صغار المربين من السوق.
وبحسب السيد فإن تكلفة إنتاج الدواجن والبيض أصبحت أعلى من سعر بيعها، مشيرًا إلى أن تكلفة إنتاج كرتونة البيض الآن نحو 29 جنيها لكنها تباع بنحو 22 جنيها، فيما تبلغ تكلفة إنتاج الدواجن البيضاء ما بين 24 و25 جنيهًا للكيلو لكنها تباع بنحو 22 جنيها في المزرعة.
